江戸時代に内藤新宿で育てられていたという「内藤とうがらし」、当時は新宿から大久保まで、畑が一面「内藤とうがらし」で真っ赤に染まっていたといいます。ただ、江戸の後期以降には内藤新宿の都市化、もっと辛くて刺激的な「鷹の爪」の … 続きを読む 新宿名物『内藤とうがらし』を栽培中！